首先要备好材料：猪脚，鸡爪，牛肉，猪肚，鸡蛋，八角，香叶，桂皮，草果，罗汉果，鸡精，食盐，料酒，耗油，生抽。先把肉类过一遍开水再洗干净。接着...
麻辣烫的配方：川花椒、川胡椒、八角、桂皮、凉姜、香叶、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣酱、姜、葱、鸡腿、乳鸽、猪骨、鸡骨、羊骨、水牛肉、水牛肚、...
麻辣香锅，是很多食客喜欢的一道美食，本期，菜师傅给大家分享麻辣香锅的核心——飘香酱的详细配方和制作流程，需要的朋友，麻烦给菜师傅点赞，谢谢！...
火锅串串香底料制作香料：八角12克、草果3克、公丁香1.5克、小茴香12克、罗汉果0.1个、砂仁1.5克、灵草9克红蔻3克、肉蔻3克、良姜9...
实体店卤猪头肉配方及详细加工制作教程 主料：带骨猪头50斤。 香料配比：白芷根100克、八角50克、桂皮50克、良姜50克、肉蔻20克、草蔻...