“青花椒”案二审改判！四川餐馆胜诉被告成都温江五阿婆青花椒鱼火锅（后改名邹鱼匠青花椒鱼火锅）经营者邹先生告诉记者，年9月，上海万翠堂以“侵害...
“青花椒”什么“味”？专家来细“品”“青花椒”能否作为商标注册？“青花椒”在花椒（调味品）等部分商品类别通常无法被核准注册。“青花椒是一种植...
豆豉辣酱 ﹂-食材- 豆豉100g、辣椒粉60g、油适量、盐适量、生抽1勺、白砂糖2勺、蒜子30g、花椒15g。 -做法- 1.豆豉稍稍清洗...
特点：这是一款“清爽版毛血旺”，表面没有干辣椒段、花椒粒．看上去精致而不江湖，但浓郁的麻辣口味却丝毫不含糊。以“毛血旺”为例，酒楼中制作此菜...